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	<title>Opération Burdigalice</title>
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		<title>Ma deuxième dégustation</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Apr 2009 16:41:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il y a quelques jours a eu lieu ma deuxième participation à une dégustation. De la première je n&#8217;en ai pas soufflé mot; normal car ce fut au tout début du lancement de l&#8217;Opération BurdiGalice (Octobre 2008); 4 grands vins rouges de Marqués de Riscal. J&#8217;en étais sorti silencieux et abattu, prêt à renoncer à [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=271&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Robert Parker a dit&#8230;</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Mar 2009 18:39:16 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ne mentons pas: en fait Bob n&#8217;a rien dit puisqu&#8217;il ne goûte note pas les vins espagnols. Mais si je mets Jay Miller au lieu de Robert Parker dans le titre, personne ne lit le billet Contrairement à ce que ne cessent de pleurnicher répéter certains de ses détracteurs, il est évident que Bob a bien raison de ne [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=246&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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			<media:title type="html">San Clodio</media:title>
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	</item>
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		<title>Il n&#8217;y a que les cons&#8230;</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Feb 2009 06:12:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[.. qui ne changent pas d&#8217;avis. Ce qui, il y a à peine un trimestre, me semblait une excelente idée, s&#8217;est revélé être en fait completement absurde. Ce sont les frères Johnston qui m&#8217;ont ouvert les yeux: on aère un vin jeune, on décante un vin vieux. La décantation sert à faire tomber le dépôt [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=241&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>À Jacques Perrin ;-)</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Feb 2009 12:29:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[¡Souffrons ensemble&#8230; mais souffrons bien ! PS: Ce petit (et dernier) morceau dans l&#8217;assiette provient d&#8217;un fromage de brebis dont François Mauss vous parlera mieux que moi. Quant à l&#8217;Onomástica 1995, je ne saurais en dire que du bien. Tagged: 1995, Brebis, Espagne, Federer, Jacques Perrin, Nadal, Onomástica, Open Australie, Suisse<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=224&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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			<media:title type="html">Pour Jacques ;-)</media:title>
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		<title>Bordeaux et ses Négociants (II &#8211; Les Relations Humaines)</title>
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		<pubDate>Sat, 24 Jan 2009 14:33:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Après avoir fait une petite analyse des tarifs des négociants, il me semble indispensable de parler de l&#8217;aspect humain: les fournisseurs, je les élimine pour leurs prix et je les choisis pour le facteur humain. Pour l&#8217;instant, je me limite à la relation que j&#8217;ai eue avec eux simplement au moment de leur demander leurs [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=207&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Bordeaux et ses Négociants (I &#8211; Tarifs)</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Jan 2009 16:45:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Après avoir demandé à un certain nombre de négociants, avec plus ou moins de succés, de bien vouloir m&#8217;envoyer leur tarif tout en leur expliquant mon intention d&#8217;initier une activité d&#8217;importateur-distributeur en Galice, j&#8217;ai passé quelques heures devant mon cher ordi à programmer un triturateur de tarifs qui permet avec un certain degré d&#8217;automatisme, pour [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=200&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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			<media:title type="html">Ranking Écarts Prix</media:title>
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			<media:title type="html">Ranking Négociants Bordeaux</media:title>
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		<title>Boire ou conduire</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Jan 2009 14:06:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dans mon billet précédent, la mention faite à &#171;&#160;l&#8217;alcool au volant&#160;&#187; m&#8217;avait embarqué vers un hors sujet. Un petit copier-coller et voici une brève opinion: Si un jour tu vas prendre la voiture après avoir bu ne serait-ce que deux verres de vin, pense à cet enfant que peut-être, si tu as juste un petit [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=185&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Pas de meilleurs voeux</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Jan 2009 13:52:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Autant le dire clairement, je ne suis pas adèpte des voeux et félicitations de fin d&#8217;année.  Je vis Noël exclusivement à travers le bonheur de mes enfants qui croient encore au Père-Noël, ce personnage qui récompense leur comportement des 364 derniers jours à base de cadeaux mais qu&#8217;ils ne peuvent ni soudoyer ni pressionner &#8211; à [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=184&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>À l&#8217;assault!</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 21:32:56 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Transport]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour bien mener à bout l&#8217;Opération BurdiGalice, il me faut effectuer auparavant le trajet inverse: Galice -&#62; Bordeaux. Ce sont environ 1.000 km. Parce que la côte cantabrique (Pays-Basque puis Cantabrie puis Asturies puis Galice) est bien plus longue que les français ne l&#8217;imaginent en général. J&#8217;ai choisi l&#8217;avion comme moyen de transport principal, mais [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=167&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>CQFD</title>
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		<pubDate>Sun, 07 Dec 2008 10:21:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>1ppy</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Alberdi]]></category>
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		<category><![CDATA[Vin]]></category>

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		<description><![CDATA[Dans un billet antérieur, je me plaignais que mes amis en particulier et les Galiciens en général avait un palais très Rioja et que cela serait sûrement un obstacle à mon intention de répandre la bonne bouteille de Bordeaux en Galice. Cependant, hier soir, lors d&#8217;un dîner complètement improvisé, j&#8217;ai mis 2 bouteilles sur la [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=operationburdigalice.wordpress.com&amp;blog=5269110&amp;post=162&amp;subd=operationburdigalice&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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